sábado, 30 de agosto de 2014

¡Champiñones y sus beneficios!

Comer champiñones en todas su vertientes, nos beneficia, solos o como acompañamiento. 
Éste hongo aunque cueste limpiarlo debemos hacer un esfuerzo, tiene muchos beneficios y es el hongo comestible mas común usado en la cocina. 
Tiene un sabor neutro pero delicado.

Beneficios: 

1.-Fortalecen el sistema inmunitario por que contienen Selenio, estimula la formación de las células T asesinas, que combaten las células cancerosas e impiden que se creen tumores.     
2.-Previenen el cáncer, por ser una fuente única de antioxidantes, de los cuales muchos no se encuentran ni en las frutas ni en las verduras. El selenio y la vitamina D contribuyen a la reparación del ADN.
3.-Mejoran la diabetes, los champiñones contienen altas dosis de fibra, y los estudios aseguran que los diabéticos que siguen dietas muy fibrosas, mejoran notablemente sus niveles de azúcar e insulina en sangre.
4.-Fortalecen el corazón, al ser ricos en potasio y sodio, estos minerales ayudan a que los niveles de presión arterial no sean elevados, previniendo enfermedades cardiovasculares.
5.-Sensación de saciedad, los hongos contienen dos tipos de fibras: los beta-glucanos y la quitina. Aumentan la sensación de saciedad, reduciendo el apetito. Mejora el control del peso y la dieta resulta más fácil de llevarla a cabo. 


viernes, 15 de agosto de 2014

Garrapatas, ¡cuidado!

Las garrapatas son similares a los insectos  y se pueden adherir en la piel a medida que se va paseando entre arbustos, cerca de las plantas y en lugares donde hay pasto y animales. Una vez que se pegan, las garrapatas se desplazan hasta lugares calientes y húmedos, como las axilas, la ingle y el cabello. En ese punto y de manera típica, se adhieren firmemente a la piel y comienzan a chupar sangre. Las garrapatas pueden transmitir bacterias que causan enfermedad.
Las garrapatas pueden ser bastante grandes (aproximadamente del tamaño del borrador de un lápiz) o tan pequeñas que es casi imposible verlas. 
Hay aproximadamente 850 tipos diferentes de garrapatas. Las garrapatas pueden causar una variedad de problemas de salud que van desde casos inofensivos hasta problemas serios.
También afecta los animales.
Si se pega una garrapata, para retirarla se debe hacer lo siguiente.
1.-Agarrar la garrapata cerca de la cabeza o de la boca con pinzas. No usar los dedos sin guantes. De ser necesario, mejor usar papel higiénico o una toalla de papel.
2.-Coger la garrapata hacia afuera con un movimiento lento y firme, sin destriparla ni aplastarla. Tener cuidado de no dejar la cabeza incrustada en la piel.
3.-Lavar por completo toda el área con agua y jabón e igualmente lavarse muy bien las manos.
4.-Intentar guardar la garrapata en un bote por una o dos semanas  y mejor acudir a consulta médica para ver si aparecen signos de la enfermedad de Lyme.
5.-Si no se pueden extraer todas las partes de la garrapata, acuda a su médico. Lleve la garrapata o lo que haya extraído de ella en el bote a la consulta médica.

No se debe hacer:

  • Tratar de quemar  la garrapata
  • Retorcer la garrapata al quitarla.
  • Y matarla con aceite, alcohol, vaselina u otro material similar.

Cuidado con ellas y extremar las precauciones al máximo en épocas de calor.



miércoles, 13 de agosto de 2014

¡Cata de poemas! Más allá del interior.

¡Cata de poemas! Más allá del interior. En la Bodega Laredo Villanueva Anaiak y Ayuntamiento de (Leza- Araba)-Rioja Alavesa, 14 de agosto 2014, a las 20:00 horas. 
La poesía y el vino, de nuevo unidos. Celebraremos una cata de poemas, para ello realizare un paralelismo entre el arte y la cultura. Un saborear poco a poco, con mimo y estilo; siendo un deleite, que no todo el mundo puede hacerlo, ni sabe cómo, ni le agrada. 
Estáis todos y todas invitados a la Rioja Alavesa, ¡¡los poemas y el vino garantizados!!!
No es una cata cualquiera, es un poemario...
Ediciones Beta y el Ayuntamiento de Leza os invitan. 

lunes, 11 de agosto de 2014

¡El Robot Veebot extrae sangre!

Interesante e innovador, los robots van llegando a casi todo.
Robot Draws Blood, en un robot chupasangre que va directo a por las venas. 
Este robot se llama Veebot y como puede verse en el vídeo es capaz de localizar una vena en el brazo y ejecutar el ritual pinchazo para extraer sangre con total delicadeza. Está dotado de varios grados de movimiento, un láser de precisión y diversos sensores.


viernes, 8 de agosto de 2014

“Las secuelas te cambian”

-Que se arrime un poco más al borde de la cama- eso es lo que estuvo intentando trasmitir constantemente Mikel. 
Lucio, acababa de llegar a casa después de pasar varios días en el Hospital. No era fácil trasladar su cuerpo casi inerte, de la silla de ruedas a cualquier lugar, para que le supusiera  un adecuado descanso. 
Lucio, después de sufrir un Ictus quedó bastante lesionado, sus secuelas le impedían disponer de una movilidad autónoma.

Miren E. Palacios 
Bilbao, 24 de Marzo de 2013