Enfermería y diabetes.

Todos conocemos el  papel que Enfermería realiza con los diabéticos, recomendando una adecuada alimentación  y una actividad física moderada, todo ello fundamental  en la vida diaria del diabético. Sin embargo, cuando hablamos de alimentación y dieta, se remarca mucho lo de las calorías, los hidratos de carbono, las grasas…, conceptos correctos pero, a veces, muy difíciles de comprender y aplicar por las personas que sufren esta patología en su día a día.
Os dejo un pequeño y sencillo libro de recetas elaborado por  la Junta de Andalucia.
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